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I migliori ristoranti gourmet dell'Australia


L'Australia è sicuramente un Paese ricco di attrazioni di ogni tipo, ma poche hanno da offrire quanto le sue regioni vinicole baciate dal sole. Se i vini australiani sono tra i più famosi al mondo, le regioni vinicole australiane offrono le delizie più divine: lodge lussuosi, paesaggi impareggiabili e cibo delizioso.



Sorprendentemente, è nelle zone rurali australiane che si possono fare alcune delle esperienze culinarie più gratificanti. Per questo motivo, abbiamo creato una classifica dei migliori ristoranti di lusso che si trovano nelle regioni vinicole australiane:

Appellation at The Louise, Barossa Valley

I visitatori della Barossa Valley non dovrebbero perdere l'opportunità di cenare con stile in uno dei ristoranti più apprezzati d'Australia. Questo ristorante premiato è ampiamente riconosciuto per la sua squisita selezione di vini e per i suoi piatti d'autore. Lo chef Ryan Edwards sembra impegnato non solo a offrire un menu vario e originale, ma anche a proporre il meglio della frutta, della verdura e dei vini della regione. In altre parole, difficilmente troverete un'occasione migliore per assaporare l'essenza stessa della Barossa Valley, godendo allo stesso tempo del comfort e della raffinatezza di un ristorante di lusso.

Curiosità: accettando un pizzico di letteratura che strizzi l'occhio alle vacanze, parte di questi termini figura nel libro di pubblico dominio Fermo e Lucia di Alessandro Manzoni, nella seguente frase:

"Per togliere ogni sospetto, e nello stesso tempo per dare un altro corso alle sue idee, procurava ella di toccar materie liete o indifferenti di discorso; ma ora il rimorso, ora la collera contra tutti quelli che le erano stata occasione di cadere in tanto profondo, ora una, ora un'altra memoria si gettavano a traverso alle sue idee, le scompaginavano, e lasciavano nelle sue parole un indizio del disordine che regnava nella sua mente", che potrebbe far sorridere chi gradisce la commistione di viaggi e cultura.
Maggiori dettagli e altre frasi: Frasi viaggio: mente, occasione, ora, parole, collera, tempo.

Sala da pranzo Wolgan Valley, Wolgan Valley

Con una splendida vista sulle colline circostanti, il Wolgan Valley Dining Room offre una delle migliori esperienze culinarie gourmet dell'Australia. Come ogni struttura rispettabile del suo genere, il ristorante si basa principalmente su prodotti locali per preparare i suoi eccellenti piatti. Se vi stancate del panorama mozzafiato e di mangiare alla carta, potete provare lo speciale menu gourmet: vi garantiamo che non ve ne pentirete.



Il Legends Grill, Hunter Valley

Alla fine di una lunga giornata di guida attraverso la magnifica Hunter Valley, una bistecca e un bicchiere di buon vino potrebbero essere le uniche cose che desiderate. In questo caso, avete fatto la scelta giusta fermandovi al Legends Grill. Il locale è ideale per gli amanti della cucina di mare (sono orgogliosi dei loro prodotti freschi), ma anche per i buongustai che amano la semplicità e il sapore di una bistecca ben cucinata.

Pietre della Yarra Valley

La maggior parte dei visitatori dello Stones stenterà a credere che questo sontuoso locale fosse un tempo un modesto fienile. Un brillante restauro è riuscito a trasformare un edificio un tempo spento in una luminosa ed elegante sala da pranzo. Per quanto riguarda il cibo, è difficile descriverlo, dato che i menu sono molto vari - diciamo solo che saprete di essere molto vicini al paradiso dei buongustai.

Se sei curioso riguardo all'argomento trattato, è possibile approfondirlo nel contesto di altri Paesi e città interessanti; a tema Visitare Parigi, ad esempio, puoi leggere l'articolo Quanto costa un pasto gourmet a Parigi.

I migliori ristoranti gourmet di Sydney


La cucina di Sydney è definita dal suo internazionalismo. Mentre altre grandi città come Londra o New York si trovano a proprio agio con la cucina fusion e i ristoranti internazionali, Sydney è l'unica città in cui i cibi etnici ricevono i massimi onori. Per questo motivo, molti dei ristoranti gourmet di Sydney sono specializzati in cucina asiatica, come quella thailandese, giapponese o cinese. Se siete pronti a scambiare il solito take out cinese con una sontuosa location recensita da famosi critici gastronomici, Sydney è il posto giusto per farlo. Preparatevi quindi a spendere e a concedervi il meglio dei ristoranti gourmet di Sydney:

Marque

Il pluripremiato chef Mark Best ha aperto questo ristorante nel tentativo di raggiungere la perfezione. Con molti altri chef e sommelier formatisi in Francia e nei migliori ristoranti del mondo, Marque rappresenta l'élite dei ristoranti di Sydney. Se è la prima volta che visitate Marque, dovete assolutamente provare il menu degustazione, una selezione dei migliori piatti, dessert e vini del ristorante.

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