Cosa mangiare per Capodanno a Parigi

Sicuramente una delle esperienze di viaggio e di vacanza più intense aventi per cornice la splendida Ville Lumière è quella che contempla il passare Capodanno a Parigi, meglio se in compagnia di amici per rendere il soggiorno ancor più indimenticabile.



Secondo voi, dove vanno a mangiare i parigini a Capodanno? Non è un gran segreto. Se consultate siti a tema, troverete un'intera lista di ristoranti e, sorprendentemente, non tutti opteranno per un pasto tradizionale, quindi c'è davvero da sbizzarrirsi per la scelta.

Anche gli amici che hanno in programma di rimanere a casa per Capodanno magari sceglieranno un menu meno tradizionale di quello che potrebbero avere abbracciato per il giorno di Natale.

Ecco un esempio di menu per Capodanno:

- Salade Folle, ovvero “Insalata pazza”.



L'insalata folle può essere preparata con pezzetti di foie gras, ma in questo caso si useranno frutti di mare, come la Coquille Saint-Jacques (capasanta) o il granchio.

- Filetto di manzo con salsa Bernaise.

- Formaggio Camembert, naturalmente.

- E, naturalmente, tanto champagne.

Pianificare una vacanza a Parigi

Ricordate l'episodio di Sex and the City in cui Carrie arriva finalmente a Parigi e rimane stupita dalla vista che si gode dal balcone della sua camera d'albergo? Aveva sempre voluto vedere Parigi e ci era arrivata. Come lei, molti viaggiatori non vedono l'ora di arrivare a Parigi e non hanno esattamente bisogno di motivi per andare in Francia. Vogliono solo essere lì. Perché? Perché Parigi è una città di cui ci si innamora solo vedendo le foto e leggendo di essa.  Continua... Pianificare una vacanza a Parigi

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